近日,“百岳杯”2024年四川省大学生茶叶审评技能大赛在四川农业大学成都校区麦立方举行,生命科学与技术学院5名学子参加决赛,并均获省级三等奖。

据悉,四川省大学生茶叶审评技能大赛是四川省教育厅认可的学科竞赛,本届比赛为第二届,由四川省教育厅主办、四川农业大学承办,四川省百岳茶业有限公司冠名协办。竞赛分为理论竞赛模块和技能操作模块。理论竞赛模块参照《评茶员国家职业标准》(三级)要求以闭卷考核形式进行。技能操作模块又分为审评基础技能和茶叶拼配技能两个模块,审评基础技能依据选手评茶过程和审评报告进行判别,茶叶拼配技能主要考核选手分析茶叶品质、进行茶叶拼配的能力。

本届比赛吸引了来自四川、重庆、贵州、云南、广西五省(直辖市)共15所高校326名在校生报名参赛报名。大赛分为初赛和决赛,初赛是在大赛组委会指导下各高校分别举行,于9月下旬完成,有14所高校225人按要求完成初赛,最终100人入围成都总决赛。生命科学与技术学院第一次组织学生参加此竞赛,有10名学生积极报名。按照大赛组委会初赛要求,院内进行了理论考试和操作考试,并根据决赛指标分配,择优推荐了5名选手参加总决赛。
此次比赛不仅培养了学生学茶、懂茶、爱茶的情怀,提高了茶叶审评基本技能,拓宽了学生视野,也让学生懂得了理论知识需要在不断体验、检视和实践中才能内化的道理。
(来源:生命科学与技术学院 图/文:刘超 审核:陈希文、姜立春)